Data Congresso: 12 de Junho

12/06 – 17h15 – Happy Hour

12/06 – 14h00 – Introdução e desenvolvimento de maltes de cevada argentina para o segmento artesanal

12/06 – 15h00 – Desafios e oportunidades do mercado de cerveja artesanal

12/06 – 16h15 – Hocus Pocus – A jornada da cervejaria artesanal que conquistou seu espaço!

12/06 – 12h20 – Almoço

12/06 – 11h20 – Compostos Remanescentes do Lúpulo e Qualidade da Cerveja: Maximizando o Potencial das Adições de Lúpulo

12/06 – 11h00 – Beer Break

12/06 – 10h00 – A Evolução Contínua do Dry Hopping: Novidades e Tendências no Mundo das IPAs

12/06 – 09h00 – Desvendando os Segredos das Leveduras Lager: História, Origem e Futuro