Data Congresso: 13 de Junho

13/06 – 17h00 – Happy Hour

13/06 – 16h00 – Descobertas da harmonização de cervejas e chocolates

13/06 – 15h00 – Mastering Sour Beer: Uma Mistura de Arte e Ciência

13/06 – 14h00 – Panorama e Degustação de Lúpulos dos EUA

13/06 – 12h20 – Almoço

13/06 – 11h20 – BrewPub – Pontos importantes para o sucesso

13/06 – 11h00 – Beer Break

13/06 – 10h00 – High Quality by Process Control

13/06 – 09h00 – Tendências e o futuro da tecnologia cervejeira